Aktiviteter
Upptäck Gotland med mig
Välkommen att upptäcka Gotland och Estland med mig!
Jag som driver företaget är andra generationen est i Sverige och har mångårig erfarenhet av arbete med Regional Matkultur på Hushållningssällskapet Gotland samt i egen verksamhet. Företaget som är beläget i Hemse på södra Gotland erbjuder tjänster inom upplevelsesektorn med olika innehåll. Det mesta handlar om vår gemensamma matkultur i östersjöregionen och vad naturen förser oss med i form av olika växter, svampar, örter mm
Grupperna som är aktuella är 4-12 personer för att få ut så mycket som möjligt av en aktivitet och att jag som ledare har tid för varje deltagare. Ibland kan grupperna vara större men också rikta sig till 1-2 personer s.k. privatbokningar. Har kunderna egna önskemål anpassas aktiviteterna därefter i samråd med beställaren.
Jag jobbar med aktiviteter, upplevelser och kurser på olika teman samt “eat-like-a-viking” matlagning på vikingatida vis för familjer, grupper hemma på Skärfläckan ett samt på Stavgard sommaren 2025 fre-lör-sön mellan midsommar och ca 5 augusti lunchtid. Läs mer under fliken “Eat-like-a-viking” i menyn.
Upplevelser
Smaka på Gotland med mig/Året runt
Ramslöksvandringar/april/maj
Vårjakt på svamp/maj
Naturupplevelse med bastu och efterföljande måltid vid elden/året runt
Svampvandringar /aug-nov
“Eat-like-a-viking” sommaren 2025 på Stavgard
Läs mer under fliken Eat-like-a-viking/Stavgard
Guidade turer
Boka din egen privata guide/året runt
bygg din egen önsketur
Guidade stadsvandringar i Visby/året runt
Bussturer på Gotland/året runt en- till flera dagar för grupper om minst 20 max 40 personer, olika teman
Gratis mat i naturen/maj tom oktober
kortare och längre vandringar
Jag gillar direktkontakt med mina kunder och samarbetspartners så tveka inte att ta kontakt med mig!
Kurser & Föreläsningar
Kurser
Pickla-syra-lägga in
Baka med surdegskulturer
Laga mat utan el
Gör din egen korv
Gör pasta, ravioli, gnocci, kroppkakor
Laga svinnsmart mat
Föreläsningar Tema
Hemberedskap
Konservering
Gotlands vanligaste svampar
Det vilda käket etc