Hemma hos Riina lär du dig att baka ditt slagbröd med lokala kultursorter  på traditionellt sätt i vedeldad ugn.

Innehåll och upplägg:
Vi träffas på fredagskvällen vid 18-tiden och skållar degen som ska stå till nästkommande dag
Vi startar m fika och genomgång av surdegsbakning i vedugn, skållar degen och återträffas på lördagsmorgonen kl 10 och bakar upp och eldar ugnen.
Vi passar på att äta lunch tillsammans- soppa och bröd medan baket pågår, tid för diskussioner och recept finns.
Gutekorn-boken finns till försäljning och ev. några olika mjölsorter av kulturspnnmål.

Bra att veta: I priset ingår sopplunch, samt var sitt bröd och recept att ta med hem.

Övrigt: Ta gärna med förkläde, bakduk eller kökshandduk.

Med reservation för att aktiviteten blir inställd pgav för få anmälda.

Anmäl via länk här
https://www.sv.se/kurser-och-evenemang/mat/beredskapsmat-vedungsbakning-11-12-12-48362