Vikingamat

Exempel på vad som kommer att serveras på Stavgard under sommaren eller Hemma hos Skärfläckan ett

Snacks/Smajeitu

Äppel/pärongotter, torkad frukt och hasselnötter

Surbröd m skyr eller fruktkompott

Äppelplättar med lingonskyr

Ugnstrull med fyllning av fläsk och lök

Mindre mål

Lovisbröd med skyr och stekt inlagd strömming

Mjukt Bröd/glödbröd med olika topping, örtskyr, rotsakssallad eller varma grönsaker med en skiva rökt fläsk, lammkorv och/eller hjort/lammsmäcka

Smaktallrikar m korvar, fisk, ost, bröd

Kalla el varma sallader/Påitu

Linssallad/glutenfri med trädgårdsgrönsaker, svamp o örtyoghurt

Sallad m hela kärnor emmervete med trädgårdsgrönsaker, svamp och örtyoghurt

toppade med olika alternativ kött/fisk

Soppor/Säupe

Fisksoppa m rotfrukter och bröd

Skogslöksoppa m rotfrukter och bröd

Etterät
Äppelplättar med lingonskyr
Portionsbröd med lingonfyllning

Dryckjom

Äppledryck el fläderdryck