Maten på Vikingatiden.
Vikingamat
Exempel på vad som kommer att serveras på Stavgard under sommaren eller Hemma hos Skärfläckan ett
Snacks/Smajeitu
Äppel/pärongotter, torkad frukt och hasselnötter
Stekt surbröd m skyr eller fruktkompott
Äppelplättar med lingonskyr
Mindre mål
Mjukt Bröd/glödbröd med olika topping, örtskyr, rotsakssallad eller varma grönsaker med en skiva rökt fläsk, lammkorv och/eller hjort/lammsmäcka
Smaktallrikar m korvar, fisk, ost, bröd
Kalla el varma sallader/Påitu
Linssallad/glutenfri med trädgårdsgrönsaker, svamp o örtyoghurt
Sallad m hela kärnor emmervete med trädgårdsgrönsaker, svamp och örtyoghurt
toppade med olika alternativ kött/fisk
Soppor/Säupe
Fisksoppa m rotfrukter o bröd
Skogslöksoppa m rotfrukter m bröd
Dryckjom
Äppledryck el fläder